EPI
Les Équipements de Protection Individuelle proposés par Dassaud Fils regroupent une sélection de gants, tabliers et protections en cotte de maille issus de fournisseurs européens reconnus pour leur qualité et leur conformité aux normes de sécurité en vigueur. Ces produits, utilisés dans les métiers de la découpe, de la boucherie, de la charcuterie et de la transformation alimentaire, répondent aux exigences des professionnels soucieux de travailler en toute sécurité.
Conçus pour résister aux coupures et à l’usure, les gants textiles anticoupure en jauge 10 ou 13 assurent une excellente protection tout en conservant la dextérité nécessaire aux gestes précis. Ils se portent seuls ou en complément d’un gant de maille selon les postes et les risques. Les protections en cotte de maille — gants, gantelets, chasubles et tabliers — offrent une barrière maximale contre les coupures et perforations, tout en garantissant confort, aération et facilité d’entretien.
Sélectionnés pour leur robustesse et leur ergonomie, ces EPI complètent parfaitement les couteaux professionnels Dassaud Fils. Ils incarnent le même niveau d’exigence : qualité européenne, sécurité certifiée et durabilité éprouvée sur le terrain.
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Les Équipements de Protection Individuelle proposés par Dassaud Fils regroupent une sélection de gants, tabliers et protections en cotte de maille issus de fournisseurs européens reconnus pour leur qualité et leur conformité aux normes de sécurité en vigueur. Ces produits, utilisés dans les métiers de la découpe, de la boucherie, de la charcuterie et de la transformation alimentaire, répondent aux exigences des professionnels soucieux de travailler en toute sécurité.
Conçus pour résister aux coupures et à l’usure, les gants textiles anticoupure en jauge 10 ou 13 assurent une excellente protection tout en conservant la dextérité nécessaire aux gestes précis. Ils se portent seuls ou en complément d’un gant de maille selon les postes et les risques. Les protections en cotte de maille — gants, gantelets, chasubles et tabliers — offrent une barrière maximale contre les coupures et perforations, tout en garantissant confort, aération et facilité d’entretien.
Sélectionnés pour leur robustesse et leur ergonomie, ces EPI complètent parfaitement les couteaux professionnels Dassaud Fils. Ils incarnent le même niveau d’exigence : qualité européenne, sécurité certifiée et durabilité éprouvée sur le terrain.
6 produits
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Dans les ateliers de découpe comme dans les laboratoires artisanaux, la sécurité ne se négocie pas. Les Équipements de Protection Individuelle (EPI) de cette catégorie sont sélectionnés avec rigueur auprès de fabricants européens spécialisés dans la protection anticoupure pour l’industrie agroalimentaire. Chaque produit a été choisi pour sa résistance, son confort et sa compatibilité avec un usage professionnel intensif.
Les gants textiles anticoupure en jauge 10 et 13 associent fibres haute performance et maillage optimisé pour absorber les chocs et éviter les blessures superficielles. Légers, respirants et ajustés, ils conviennent aux postes nécessitant précision et rapidité de mouvement, tout en offrant une bonne préhension du couteau. Leur compatibilité avec le lavage industriel et leur séchage rapide en font des alliés fiables au quotidien.
Pour les travaux de découpe plus exigeants, la cotte de maille inox reste la référence absolue. Les gants et gantelets en mailles soudées protègent la main et l’avant-bras des coupures profondes, tout en conservant une souplesse naturelle qui permet de manipuler les outils avec précision. Les chasubles et tabliers en cotte de maille, quant à eux, assurent une protection complète du buste et du tronc face aux risques liés aux couteaux ou aux éclats lors du désossage ou du travail sur carcasse.
Tous ces EPI répondent aux normes européennes en vigueur (EN 1082-1, EN 14328, EN ISO 13997) et sont destinés aussi bien aux ateliers artisanaux qu’aux environnements industriels. Les matériaux sélectionnés — acier inoxydable, fibres composites, polyamide ou élasthanne — garantissent une durabilité remarquable, même en usage intensif avec nettoyage fréquent.
L’association entre un couteau professionnel Dassaud Fils et un EPI certifié offre un équilibre idéal entre performance et sécurité. Les protections en cotte de maille préviennent les coupures accidentelles lors du désossage ou du parage, tandis que les gants textiles apportent une alternative plus légère pour les manipulations rapides et répétées. Les tabliers et chasubles renforcent quant à eux la sérénité de l’utilisateur, notamment dans les environnements à forte cadence.
Choisir les EPI distribués par Dassaud Fils, c’est miser sur des produits européens reconnus, fabriqués avec le même niveau d’exigence que nos couteaux professionnels. Ils complètent naturellement notre vision : équiper les métiers de bouche avec du matériel durable, hygiénique et sûr, pour que chaque geste reste maîtrisé.





